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漂ノ麵包情 : 最特殊的煮麵法湯種、絕對創新的結合比例
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
最特殊的煮麵法湯種、絕對創新的結合比例
作者:
蔡佳男,
出版地:
新北市
出版者:
上優文化出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:
2018[民107]
版本:
一版
面頁冊數:
159面彩圖,彩像 : 26公分;
集叢名:
烘焙生活系列25
標題:
點心食譜 -
標題:
麵包 -
ISBN:
978-986-96151-2-9
漂ノ麵包情 : 最特殊的煮麵法湯種、絕對創新的結合比例
蔡, 佳男
漂ノ麵包情
: 最特殊的煮麵法湯種、絕對創新的結合比例 / 蔡佳男著 - 一版. - 新北市 : 上優文化出版, 2018[民107]. - 159面 ; 彩圖,彩像 ; 26公分. - (烘焙生活系列 ; 25).
ISBN 978-986-96151-2-9
點心食譜麵包
漂ノ麵包情 : 最特殊的煮麵法湯種、絕對創新的結合比例
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五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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