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雞塊的秘密 = The secrets of chicken nuggets

Frenot, Dorothee

雞塊的秘密 = The secrets of chicken nuggets

紀錄類型:	書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
並列題名:	The secrets of chicken nuggets
作者:	弗雷諾
出版地:	臺北市
出版者:	天馬行空;
出版年:	2017[民106]
面頁冊數:	1DVD(約51分)有聲,彩色 : 4 3/4吋;
集叢名:	食安風暴系列1
標題:	紀錄片 -
標題:	冷凍食品 -
標題:	食品加工 -
標題:	雞 -
附註:	公播版
摘要註:	超商架上的冷凍雞塊琳琅滿目,你真正明白包裝上密密麻麻的成份嗎? 你知道什麼是機械處理肉類? 什麼又是重組肉嗎? 記者將雞塊送到實驗室,其中肉類成份竟然不到一半! 巴西現在是全球第三名雞肉供應商,餵雞吃雞粉以及動物粉在巴西合法,在歐洲可不行! 抗生素是巴西冠軍雞隻的「神奇成長」配方,但是因為「抗生素抗性」的現象,歐盟早在2006年明文禁止使用抗生素促進雞隻生長. 製造商從國外進口雞肉,在第三地的德國進行加工,產品包裝地便只有標示德國,因為法國現行法令規定產品來源只能追溯到加工廠,消費者無從得知肉從哪裡來? 食安風暴不僅籠罩台灣,也席捲全球,法國紀錄團隊這次要帶你揭開雞塊的秘密!

雞塊的秘密 = The secrets of chicken nuggets
弗雷諾

雞塊的秘密 = The secrets of chicken nuggets / 弗雷諾(Dorothee Frenot)導演 - 臺北市 : 天馬行空, 2017[民106]. - 1DVD(約51分) ; 有聲,彩色 ; 4 3/4吋. - (食安風暴系列 ; 1).
公播版普遍級法語發音, 中.英文字幕.
紀錄片冷凍食品食品加工雞

雞塊的秘密 = The secrets of chicken nuggets
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