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飲料調製丙級技術士 = Beverage modulation preparation : 技能檢定必勝寶典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Beverage modulation preparation
副題名:
技能檢定必勝寶典
作者:
陳忠良,
其他作者:
陳翠芬,
其他作者:
傑克
出版地:
新北市
出版者:
新文京開發;
出版年:
2015[民104]
版本:
六版
面頁冊數:
[10],376面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
餐旅叢書VF032e6
標題:
飲料 -
標題:
考試指南 -
附註:
附錄:飲料調製丙級學科題庫及解析
ISBN:
978-986-430-037-2
飲料調製丙級技術士 = Beverage modulation preparation : 技能檢定必勝寶典
陳, 忠良
飲料調製丙級技術士
= Beverage modulation preparation : 技能檢定必勝寶典 / 陳忠良, 陳翠芬, 傑克編著 - 六版. - 新北市 : 新文京開發, 2015[民104]. - [10],376面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (餐旅叢書 ; VF032e6).
附錄:飲料調製丙級學科題庫及解析.
ISBN 978-986-430-037-2
飲料考試指南
陳, 翠芬
飲料調製丙級技術士 = Beverage modulation preparation : 技能檢定必勝寶典
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
資料類型
索書號
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BOOK
427.4022/8746
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