牛奶的秘密 = Milk?
Howard, Sebastian.

 

  • 牛奶的秘密 = Milk?
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    並列題名: Milk?
    作者: 霍華德
    出版地: 新北市永和區
    出版者: 天馬行空;
    出版年: 2015[民104]
    面頁冊數: 1張數位影音光碟(約58分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
    標題: 紀錄片 -
    摘要註: 牛奶是最富營養的食物之一,牛奶中有蛋白質、奶油、碳水化合物及鈣質,還有人體所需的各種維他命,實為大自然的美妙恩賜,很多人認為牛奶是不可或缺的健康聖品,但大量飲用牛奶的西方國家,卻逐漸發現牛奶及乳製品可能與癌症、糖尿病、及心血管疾病有關。現代人對牛奶的看法正在轉變。暢銷書<<救命飲食>>作者柯林.坎貝爾博士提出幾個關於牛奶的迷思...
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