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給新手的天然發酵麵包手記 : 從自製天然酵母開始,會呼吸的好麵包
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
從自製天然酵母開始,會呼吸的好麵包
作者:
高上振,
其他作者:
陳郁昕,
出版地:
新北市
出版者:
自由之丘文創出版; 遠足文化發行;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
197,[12]面圖 : 23公分;
集叢名:
SimpleLife7
標題:
麵包 -
標題:
點心食譜 -
ISBN:
978-986-89547-9-3
給新手的天然發酵麵包手記 : 從自製天然酵母開始,會呼吸的好麵包
高, 上振
給新手的天然發酵麵包手記
: 從自製天然酵母開始,會呼吸的好麵包 / 高上振作 ; 陳郁昕譯 - 初版. - 新北市 : 自由之丘文創出版, 2015[民104]. - 197,[12]面 ; 圖 ; 23公分. - (SimpleLife ; 7).
ISBN 978-986-89547-9-3
麵包點心食譜
陳, 郁昕
給新手的天然發酵麵包手記 : 從自製天然酵母開始,會呼吸的好麵包
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五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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