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牛肉麵館 : 開業必備14種湯頭,市面販售最受歡迎菜單113道!
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
開業必備14種湯頭,市面販售最受歡迎菜單113道!
作者:
張政智,
其他作者:
柯憲文,
其他作者:
王金柱,
出版地:
臺北市
出版者:
邦聯文化;
出版年:
2015[民104]
面頁冊數:
175面彩圖 : 26公分;
集叢名:
開店通10
標題:
麵食食譜 -
ISBN:
978-986-6199-59-2
牛肉麵館 : 開業必備14種湯頭,市面販售最受歡迎菜單113道!
張, 政智
牛肉麵館
: 開業必備14種湯頭,市面販售最受歡迎菜單113道! / 張政智(柚子),柯憲文,王金柱食譜作著 - 臺北市 : 邦聯文化, 2015[民104]. - 175面 ; 彩圖 ; 26公分. - (開店通 ; 10).
ISBN 978-986-6199-59-2
麵食食譜
柯, 憲文
牛肉麵館 : 開業必備14種湯頭,市面販售最受歡迎菜單113道!
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開業必備十四種湯頭市面販售最受歡迎菜單一百一十三道
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
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索書號
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