米.麵食學術科教戰守策
程永賢

 

  • 米.麵食學術科教戰守策
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 黃汶達,
    其他作者: 程永賢,
    出版地: 臺中市
    出版者: 生活家出版事業;
    出版年: 2011.08[民100]
    版本: 9版
    面頁冊數: 223面彩圖, 表 : 26公分;
    集叢名: 餐飲技能系列叢書12-09
    標題: 食譜 -
    標題: 問題集 -
    ISBN: 978-986-711-487-7
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