烘焙丙級學術科教戰守策
吳青華4作

 

  • 烘焙丙級學術科教戰守策
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 吳青華4作,
    其他作者: 閔其傑4作,
    其他作者: 巫昱慶4作,
    出版地: 臺中市
    出版者: 生活家出版事業;
    出版年: 2010.04[民99]
    版本: 2版
    面頁冊數: 207面圖,表 : 26公分;
    集叢名: 餐飲技能系列叢書04-02
    ISBN: 978-986-7114-53-2
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏

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297396 B2密集書庫3 圖書流通(BOOK_CIR) BOOK 427.16/8846 一般使用(Normal) 書架上 0 99年度教育部獎補助款(中文書第二批)
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