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我在漢堡店臥底的日子
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
Jerry M. Newman
合作者:
但漢敏,
出版地:
臺北市
出版者:
商智文化事業股份有限公司;
出版年:
民96
版本:
初版
面頁冊數:
206面21公分;
集叢名:
Business life56.
標題:
組織(管理) -
標題:
飲食業 - 管理. -
ISBN:
978-986-7204-34-9
我在漢堡店臥底的日子
Jerry M. Newman
我在漢堡店臥底的日子
= : / Jerry M. Newman著 ; 但漢敏譯. - 初版. - 臺北市 : 商智文化事業股份有限公司, 民96. - 206面 ; 21公分. - (Business life ; 56.).
ISBN 978-986-7204-34-9
組織(管理)飲食業 -- 管理.
但, 漢敏
我在漢堡店臥底的日子
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lessons from behind thecounter guaranteed to supersize any managment style.
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館藏地:
全部
B2密集書庫3
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
2 筆 • 頁數 1 •
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館藏流通類別
資料類型
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借閱狀態
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期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
附件
216966
B2密集書庫3
圖書流通(BOOK_CIR)
BOOK
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五樓中文區
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