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如何打理大小餐飲店
~
張偉
如何打理大小餐飲店
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
張偉,
出版地:
北京
出版者:
中國經濟;
出版年:
2005[民94]
版本:
第1版
面頁冊數:
215面圖 : 21公分;
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
7-5017-6786-6
如何打理大小餐飲店
如何打理大小餐飲店
= : / 張偉主編 ; - 第1版. - 北京 : 中國經濟, 2005[民94]. - 215面 ; 圖 ; 21公分.
ISBN 7-5017-6786-6
飲食業 -- 管理
張, 偉
如何打理大小餐飲店
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館藏地:
全部
B2密集書庫3
出版年:
卷號:
館藏
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