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李鴻章
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書目資訊
應用ISM於餐飲菜色配置階層之研究 = The Study of Banquet Dishes Selection via ISM
by: 李鴻章
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
經典台灣菜 : 115道台灣菜做菜祕訣大公開
by: 劉政良; 張志賢; 李鴻章
(書目-語言資料,印刷品)
, [作]
阿嬤家常菜 = Classic Taiwanese culsine
by: 劉政良; 張志賢; 李鴻章; 臺灣
(書目-語言資料,印刷品)
, [食譜製作]
台灣菜料理王 : 115道台灣菜做菜祕訣大公開
by: 劉政良; 周禎和; 張志賢; 李鴻章; 臺灣
(書目-語言資料,印刷品)
, [作]
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